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먹거리
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카오미엔진 글루텐 구워서 만든 먹거리라고 하네요음식이야기 2018. 5. 30. 11:42
그냥 먹기만 하면 되는데 이건 뭘로 만들었을까 하는 의문점에 검색을 해봤는데 너무 어렵네요 그냥 음식이니 입에 넣기만 했는데 건강을 생각하다보니 원재료까지 챙겨서 보게 됬어요 카오미엔진 매콤해서 계속 먹기만 하다가 아니 식감 진짜 댕기네 알고 먹으면 더 좋지 글루텐 구이라고 하는데 뭐야 더 복잡해지네 그만 둘까 싶다가 혹 이상한거 넣은거 아니야 안전한 먹거리 불량식품 아닌거지 등등 이것을 확인하고 싶은 마음에 그래 이왕 시작했으니 끝까지 가보자 했죠 이게 곡류 속에 들어 있는 저장단백질로 밀가루풀 등에서 접착제 역할을 하는 물질이라는 것을 체크했죠 특별한 양념을 넣어서 만든 반죽을 여러가지 모양으로 만들어 구워낸 후 그 위에 양념을 덧 바르면 쫄깃한 맛을 더해주니까 카오미엔진 남녀노소 모두들 즐겨 먹을 ..